LOW-COST PRODUCTION OF POLYGALACTURONASE USING ASPERGILLUS SOJAE
3rd International Congress on Food Technology, Nevşehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, ss.1, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Nevşehir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet