Atıf İçin Kopyala
Şahin E.
Gastronomy and Hospitality Studies in Tourism, İrfan Yazıcıoğlu,Alper Işın,Özgür Yayla, Editör, Peter Lang Publishing, Inc., Berlin, ss.29-45, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Peter Lang Publishing, Inc.
-
Basıldığı Şehir:
Berlin
-
Sayfa Sayıları:
ss.29-45
-
Editörler:
İrfan Yazıcıoğlu,Alper Işın,Özgür Yayla, Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet