Fas Mutfağı

ONUR N., ÖZATA E.

Dünya Mutfak Kültürleri, Nilüfer Perçin, Editör, Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş., İstanbul, ss.107-120, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş.
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.107-120
  • Editörler: Nilüfer Perçin, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet