Gıdalarda Isıl İşlem Uygulamalarının Tarım İlacı Kalıntılarına Etkileri


CENGİZ M. F., ŞIK B., CERTEL M., Gunduz C. P. B.

2. Gıda Güvenliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 09 Aralık 2010, ss.11

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.11
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet