Muz Muhafazası Üzerine Değişik Ambalaj Tiplerinin Etkileri

Güneş E., GÜBBÜK H., Erkan M., Demiral S.

IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.256-266, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.256-266
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet