BİYOGAZ TEKNOLOJİSİ VE ZEYTİN POSASININ BİYOGAZ TEKNOLOJİSİ İLE DEĞERLENDİRİLMESİ SONUCU ELDE EDİLEBİLECEK ENERJİNİN SAPTANMASI


Sözer S.

6. ULUSLARARASI MARMARA BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR VE İNOVASYON KONGRESİ, İstanbul, Türkiye, 7 - 08 Ekim 2023, ss.429-437

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.429-437
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Enerji tüm ülkeler için stratejik bir öneme sahiptir. Fosil enerji rezervlerinin yavaş yavaş tükenmeye başladığı günümüzde enerji, en pahalı üretim girdilerinden biri olmuştur. Sınırlı enerji kaynaklarının uzun süre doğru kullanımda kalabilmesi için yeni enerji kaynakları ve yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanılması gerekmektedir. Biyogaz teknolojisi yenilenebilir enerji üretim yöntemlerinden birisidir. Bu yöntemin en önemli avantajı bir taraftan organik atıklardan enerji elde edilirken diğer taraftan organik gübre elde edilmesidir. Tarımsal alanlarda ve tarımsal işletmelerde her yıl önemli miktarlarda organik artık ortaya çıkmaktadır. Biyokütle kaynaklarının değerlendirilebilmesi ve ekonomiye kazandırılması, oluştukları alanda ya da bölgede faydalı enerjiye dönüştürülebilmesinden geçmektedir. Bu atıkların gelişi güzel doğaya bırakılması veya direk yakılması çevre kirliliğine sebep olmaktadır. Bu atıkların cinsine bağlı olarak yeraltı ve yer üstü kaynakları bilinçsizce kirlenmektedir. Türkiye Akdeniz Bölgesinde yer alan Dünyanın önemli zeytinyağı üreticilerinden birisidir. Zeytinyağı üretiminde oluşan zeytin posası ya da yaygın bilinen adıyla pirina genel olarak yakılarak değerlendirilmektedir. Pirina içinde bulunan yağı elde etmekte mümkündür. Fakat bu işlem oldukça maliyetlidir. Çoğunluğu kırsal alanda ve küçük işletmeler şeklinde bulunan zeytin yağı sıkma fabrikaları bu yatırımı yapamamaktadırlar. Bu çalışmada biyogaz teknolojisinden kısaca söz edilecek ve ülkemizde elde edilen zeytin posasından elde edilebilecek biyogaz miktarı hesaplanarak, sağlayabileceği faydalar ortaya konacaktır.