Atıf İçin Kopyala
Yay Ö.
Gastronomi Araştırmaları, Oğan,Y., Editör, Çizgi Kitabevi Yayınları, İstanbul, ss.166-175, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Çizgi Kitabevi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.166-175
-
Editörler:
Oğan,Y., Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet