Ülke Mutfaklarının Kültürel Turizme Katkıları: Antalya Yöresindeki Beş Yıldızlı Otellere Yönelik Bir Araştırma


AKSU A. A., KURCAN F., Uçar Ç.

Kültür Turizmi Semineri, Zonguldak, Turkey, 21 - 22 April 1999, pp.103-116, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Zonguldak
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.103-116
  • Akdeniz University Affiliated: Yes