Ülke Mutfaklarının Kültürel Turizme Katkıları: Antalya Yöresindeki Beş Yıldızlı Otellere Yönelik Bir Araştırma

AKSU A. A., KURCAN F., Uçar Ç.

Kültür Turizmi Semineri, Zonguldak, Türkiye, 21 - 22 Nisan 1999, ss.103-116, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Zonguldak
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.103-116
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet