Yenebilir filmlerin oksijen ve su buharı geçirgenliği ölçümleri ve film uygulanan gıdalarda meydana gelen değişimlerin analizi
XVI. Ulusal Kimya Kongresi, Konya, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2002, ss.39, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Konya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.39
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet