Yenebilir filmlerin oksijen ve su buharı geçirgenliği ölçümleri ve film uygulanan gıdalarda meydana gelen değişimlerin analizi

TUNÇ S., AYRANCI E.

XVI. Ulusal Kimya Kongresi, Konya, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2002, ss.39, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Konya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.39
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet