TAZEE ETTE BULUNAN MİKROORGANİZMALAR VE RAF ÖMRÜNÜN UZATILMASI

YILDIRIM İ., SERDENGEÇTİ N.

AKADEMİK GIDA, cilt.1, sa.4, ss.21-26, 2003 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: AKADEMİK GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.21-26
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet