Arpa kavuzunun mikrodalga destekli asidik hidrolizi

---

TURHAN İ., GERMEÇ M., Taş N., Özcan A., Yılmazer C., Onuk Z.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016, vol.1, pp.309, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Volume: 1
• City: Edirne
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.309
• Akdeniz University Affiliated: Yes