SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ

Atıf İçin Kopyala

GÜLYAVUZ H., ÜNLÜSAYIN M.

Şahin Matbaası Ankara, Ankara, 1999

• Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
• Basım Tarihi: 1999
• Yayınevi: Şahin Matbaası Ankara
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır