Antalya Yöresinde Tüketilen Yenebilir Bazı Yabani Bitkilerin Nitrat ve Nitrit İçerikleri

---

Copy For Citation

CERTEL M., ŞIK B., CENGİZ M. F., KARAKAŞ B.

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Bolu, Turkey, 24 - 26 May 2006, pp.263-266

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Bolu
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.263-266
• Akdeniz University Affiliated: Yes