Atıf İçin Kopyala
Yay Ö.
Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar I, Oğan Y., Editör, Çizgi Kitabevi Yayınları, İstanbul, ss.112-119, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Diğer
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Çizgi Kitabevi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.112-119
-
Editörler:
Oğan Y., Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet