Bazı üzüm genotiplerinin farklı kısımlarının fenolik madde ve antioksidan aktivite değişimleri

UZUN H. İ., Yeğin A.

DERİM, vol.35, no.1, pp.1-10, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 35 Issue: 1
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: DERİM
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.1-10
  • Akdeniz University Affiliated: Yes