Bazı üzüm genotiplerinin farklı kısımlarının fenolik madde ve antioksidan aktivite değişimleri


UZUN H. İ., Yeğin A.

DERİM, cilt.35, sa.1, ss.1-10, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 35 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: DERİM
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1-10
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet