Lignoselülozik bileşenleri içeren pirinç kavuzunun hidroliz koşullarının belirlenmesi


GERMEÇ M., TURHAN İ.

4. Geleneksel gıdalar sempozyumu, Adana, Turkey, 17 - 19 April 2014, pp.557-561, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.557-561
  • Akdeniz University Affiliated: Yes