Andız Pekmezi: A Traditional Concentrate Produced From Extract of Juniperus drupacea Fruit


TOPUZ A., ŞAHİN H., ÖZDEMİR F., AKDOĞAN A.

Innovations in Traditional Foods, İspanya, 1 - 04 Ekim 2005

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet