Dietary Behaviors on Holiday: Obesity, Microbiota and Dietary Preferences


Pekşen İ. S.

Exploring the Intersection of Gastronomy and Tourism: Trends, Challenges, and Opportunities, Peter Lang Ag, ss.171-184, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Peter Lang Ag
  • Sayfa Sayıları: ss.171-184
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet