Gıdalarda biyojen aminler ve önemi

YERLİKAYA P., GÖKOĞLU N.

GIDA, cilt.6, sa.12, ss.24-30, 2002 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 6 Sayı: 12
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.24-30
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet