BULUT S., MERT R., SOLAK K., ÇEVİK C.
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, cilt.5, sa.1, ss.12-19, 2010 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
5
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2010
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Other Indexes
-
Sayfa Sayıları:
ss.12-19
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet