Su Ürünleri İşleme Teknolojisi


ÜNLÜSAYIN M., Gülyavuz H.

Şahin Matbaası, Ankara, 1999

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 1999
  • Yayınevi: Şahin Matbaası
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır