Bölüm 4 Analitik Verilerin Değerlendirilmesi
GIDA ANALİZİ (Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı ile Birlikte), Kamile Kazan Turhan, Editör, Nobel, Ankara, ss.55-67, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Nobel
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.55-67
- Editörler: Kamile Kazan Turhan, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet