Fatty acids of different shrimp species caught from the gulf of Antalya, Mediterranean sea


GÖKOĞLU N., YERLİKAYA KEBAPÇIOĞLU P., TOPUZ O. K., YATMAZ H. A.

International conference on new knowledge on chemical reactions during food processing and storage-Chemical reactions in foods VII, PRAG, Çek Cumhuriyeti, 14 - 16 Kasım 2012, ss.181, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: PRAG
  • Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
  • Sayfa Sayıları: ss.181
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet