Effect of drying air properties on drying characteristics of carrot and leek.
16th International Drying Symposium (IDS 2008), Haydarabad, Hindistan, 25 Eylül - 27 Mayıs 2008, ss.1460-1466, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Haydarabad
- Basıldığı Ülke: Hindistan
- Sayfa Sayıları: ss.1460-1466
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet