Su ürünleri Muhafazasında Yüksek Hidrostatik Basınç Uygulamamaları.

Copy For Citation

UÇAK İ., GÖKOĞLU N.

Türkiye 11. Gıda Kongreresi, Hatay, Turkey, pp.456, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Hatay
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.456
• Akdeniz University Affiliated: Yes