Gıdaların nem sorpsiyon izotermlerinin belirlenmesi ve eşitliklerinin çözümü

---

Atıf İçin Kopyala

ERBAŞ M., CANDAL C., KILIÇ Ö., MUTLU C.

GIDA, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: GIDA
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet