Atıf İçin Kopyala
DOĞAN A.
TAZE KESİLMİŞ ÜRÜN TEKNOLOJİSİ, Kasım, R., Şanlıbaba, P., Kasım, M.U., Editör, Palme Yayın Dağıtım, Ankara, ss.159-178, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Palme Yayın Dağıtım
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.159-178
-
Editörler:
Kasım, R., Şanlıbaba, P., Kasım, M.U., Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet