DOĞAN A.
in: TAZE KESİLMİŞ ÜRÜN TEKNOLOJİSİ, Kasım, R., Şanlıbaba, P., Kasım, M.U., Editor, Palme Yayın Dağıtım, Ankara, pp.159-178, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Palme Yayın Dağıtım
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.159-178
-
Editors:
Kasım, R., Şanlıbaba, P., Kasım, M.U., Editor
-
Akdeniz University Affiliated:
Yes