Avlama Mevsiminin Hamsi Balığında Bazı Kalite Değerlerinme ve Dayanma Süresine Etkisi

VARLIK C., GÖKOĞLU N., ÖZDEN Ö., ERKAN N., METIN S., BAYGAR T.

9. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 1 - 04 Eylül 1997, ss.1-7, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1-7
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır