Çeşitli Gıdalardan İzole Edilen Mayaların Killer Özelliklerinin Araştırılması

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilimdalı, Türkiye

Tez Danışmanı: Dr.Öğretim Üyesi Arzu KART

Tezin Onay Tarihi: 2016