Sürekli sistemde keçiboynuzu ekstraksiyonu üzerine araştırma
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Bilim Dalı, Türkiye
Tez Danışmanı: Prof.Dr. Mustafa KARHAN
Tezin Onay Tarihi: 2002