SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ

---

Atıf İçin Kopyala

Gökoğlu N.

Bilge Yayıncılık, İstanbul, 2002

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2002
• Yayınevi: Bilge Yayıncılık
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet