Balık Yağı İle Zenginleştirilmiş Mayonezlerin Besleyici Değeri

YERLİKAYA P., GÖKOĞLU N.

Türkiye 11. Gıda Kongreresi, Hatay, Türkiye, ss.277

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.277
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet