Spray Drying Encapsulation of Minerals


Başünal Gülmez H., Eroğlu E., Topuz A.

Spray Drying Encapsulation of Bioactive Materials, Jafari, SM; Rashidinejad, A, Editör, CRC Press, Florida, ss.171-182, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: CRC Press
  • Basıldığı Şehir: Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.171-182
  • Editörler: Jafari, SM; Rashidinejad, A, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet