Physical and Nutritional Characterisation of Chestnuts Cultivated In Different Regions of Turkey


TOPUZ A., ŞAHİN H., AKSU M., DİNÇER C., AKDOĞAN A.

3rd Central European Congress on Food, Bulgaristan, 1 - 04 Mayıs 2006

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Bulgaristan
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet