Amino acid, Fatty Acid, Vitamin and Mineral Contents of the Edible Garden Snails (Helix aspersa)

---

Atıf İçin Kopyala

Çağıltay F., Erkan Özden N., Tosun D. D., Selçuk A.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.5, sa.4, ss.354-363, 2011 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2011
• Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
• Sayfa Sayıları: ss.354-363
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır