Gastronomi Destinasyonu Geliştirme ve Pazarlama
Turizmin Gelişiminde Gastronomi Turizmi, Saygı, Y. Birol; Yılmaz, Gül, Editör, ERAY, İstanbul, ss.230-242, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: ERAY
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.230-242
- Editörler: Saygı, Y. Birol; Yılmaz, Gül, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet