KAİZEN VE HEDEF MALİYETLEME YÖNTEMİNİN MENÜ GELİŞTİRME AŞAMASINDA UYGULANABİLİRLİĞİ

Creative Commons License

GÜLER M., HELHEL Y.

18. Ulusal Turizm KOngresi, Mardin, Türkiye, 20 - 22 Ekim 2017, cilt.1, sa.1, ss.646-655

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Mardin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.646-655
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet