Isotope ratios of salep powders collected from different regions in Turkey


CENGİZ M. F., AYŞE KEVSER B., PERİNÇEK F., Basançelebi O.

3rd International Congress on Food Technology, Nevşehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, ss.209

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.209
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet