Gıda endüstrisinde yüksek frekanslı ultrason uygulamaları

YERLİKAYA P., GÖKOĞLU N.

8. Gıda Kongresi, Bursa, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2004, ss.25

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.25
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet