optimization of extraction parameters for steviol glycosides by response surface methodology

---

ARSLAN KULCAN A., KARHAN M., TURGUT K.

10th EUSTAS Stevia Symposium, 13 - 15 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet