Phenolic composition of different Turkish green teas

ŞAHİN H., AKDOĞAN A., DİNÇER C., TOPUZ A., ÖZDEMİR F.

The 3rd International Conference on O-CHA (Tea) Culture and Science, Japonya, 1 - 04 Kasım 2007, cilt.HB-_-005, ss.1-2

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: HB-_-005
  • Basıldığı Ülke: Japonya
  • Sayfa Sayıları: ss.1-2
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet