Küçükbaş Hayvan Ağız Sütünden İzole Edilen Bakteriyosin Üreticisi Laktik Asit Bakterilerinin Fonksiyonel Özellikleri ve Güvenlik Değerlendirmesi

Tuncer Y.(Executive), Özden Tuncer B.

TUBITAK Project, 2019 - 2021

• Project Type: TUBITAK Project
• Begin Date: September 2019
• End Date: September 2021