Gıdalara normal veya tağşiş amaçlı katılan jelatin kaynağının tespiti için yeni yöntemlerin geliştirilmesi

Cengiz M. F., Sağdıç O.(Yürütücü)

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2013 - 2015

• Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2013
• Bitiş Tarihi: Eylül 2015