Palistore Ortamında Modifiye Atmosferde Muhafazanın Muşmula Meyvesinin Hasat Sonrası Fizyolojisi ve Antioksidan Aktivitesi Üzerine Etkileri
ERKAN M. (Yürütücü)
TÜBİTAK Projesi, 2011 - 2012
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Başlama Tarihi: Kasım 2011
- Bitiş Tarihi: Kasım 2012