Kırmızı Pul Biber Örneklerinin Yapay Gıda Boyası Varlığının Tağşiş Araştırılması ile Aflatoksin ve Ağır Metal Kontaminasyonunun Sağlık Risk Değerlendirilmesi

KILIÇ S. (Yürütücü), KILIÇ M., ÇAM İ. B., TONGUR T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2017 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2017
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2018