UV-C Işın Uygulamalarının Taze Fasulyenin Muhafaza Ömrü ve Kalitesi Üzerine Etkileri

ERKAN M. (Yürütücü), Üstün H., Kurubaş M. S., DOĞAN A., Ali Q., Peker B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Şubat 2019
• Bitiş Tarihi: Şubat 2020