Polifenolik Bileşiklerden Hesperidin, Salisilik Asit Ve 5-Floro Salisilik Asit'İn Antioksidan Profillerinin İn Vitro Ve İn Siliko Analizi


Özkan A.

TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2025 - 2026

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Destek Programı: 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
  • Başlama Tarihi: Nisan 2025
  • Bitiş Tarihi: Nisan 2026

Proje Özeti

Polifenoller, bitkilerde yaygın olarak bulunan ve sağlık üzerinde çeşitli olumlu etkileri olan biyoaktif bileşiklerdir. Flavonoidler ve fenolik asitler gibi polifenolik bileşenler, güçlü antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri temizleme kapasitesine sahiptir. Bu proje, fenolik yapıdaki hesperidin, salisilik asit ve bir salisilik asit analoğu olan 5-floro salisilik asitin antioksidan etkinliklerini araştırmayı amaçlamaktadır. Oksijenin yaşam için vazgeçilmez bir element olması, aynı zamanda oksidatif stresin zararlarını da beraberinde getirmektedir. Hücrelerde, solunum ile enerji üretimi sırasında oluşan reaktif oksijen türleri (ROS), bazal seviyelerde faydalı etkiler sunarken, yüksek konsantrasyonlarda hücresel yapılara zarar vererek oksidatif strese neden olur. Oksidatif stresin bu zararlı etkilerine karşı koyabilmek için hücresel dengeyi koruyan antioksidanların rolü oldukça önemlidir. Flavonoidler ve fenolik asitler gibi polifenolik bileşenler, özellikle bitkisel kaynaklarda yaygın olarak bulunmakta ve serbest radikal süpürücü aktiviteleri ile dikkat çekmektedir. Bu projede, literatürde sıkça bahsedilen ancak saf hallerinin antioksidan etkinliği incelenmemiş olan hesperidin, salisilik asit ve 5-floro salisilik asitin in vitro ve in siliko analizleri gerçekleştirilecektir. Seçilen bileşenlerden 5-floro salisilik asit, salisilik asitin bir analoğudur. Salisilik asitin yapısına eklenen flor atomu ile, elektron çekim özelliği değişmektedir. Bu sayede daha güçlü ve hedeflenmiş antioksidan etkiler sağlayabileceği düşülmektedir. Bu yapısal farklılığın bileşiğin antioksidan etkinliği üzerindeki etkisi, proje kapsamında detaylı bir şekilde değerlendirilecektir. in vitro analizlerde bileşenlerin indirgeme kapasitesi, DPPH radikali süpürücü aktivesi ve hidroksil radikali süpürücü aktivitesi ölçülecektir. in siliko modelleme ile bu bileşenlerin antioksidan sistemde yer alan enzimlere (SOD, CAT, GPx, GR, COX-1 ve COX-2) bağlanma afiniteleri analiz edilecektir. Böylece, hesperidin, salisilik asit ve 5-floro salisilik asitin antioksidan sistemlerdeki etkileri ortaya konulacaktır. Bu proje literatüre, antioksidan profille