Balkabağı Kabuğundan Çevre Dostu Yöntemler Kullanılarak ß-Karoten Ekstraksiyonu ve Elde Edilen Ekstraktın Enkapsülasyonu


TORUN M. (Yürütücü), Güngör K. K.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2022

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Eylül 2020
  • Bitiş Tarihi: Mayıs 2022