Şeker Pancarı ve Ayçiçeği Tablalarından Pektin Elde Edilmesi ve Gıdalarda Katkı Maddesi Olarak Kullanılması
Topuz A. (Yürütücü)
TÜBİTAK Projesi, 1003 - Öncelikli Alanlar Ar-Ge Projeleri Destekleme Programı, 2015 - 2020
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Aralık 2015
-
Bitiş Tarihi:
Eylül 2020